Rezepte mit Wildfleisch

Wildfleisch aus den Wälder oder von Feldern läst sich einfach zubereiten und ist gesund. Egal ob im Ofen klassisch geschmort, gegrillt oder gebraten. Die Jagd verlor an Bedeutung duch das sesshaft werden, bis dahin hat der Mensch für sein Fleischbedarf jagen müssen.